课堂之外
环境研究专业的学生将花很多时间在课堂之外, 获得真实的, 通过研究获得实践经验, 实习, 出国留学, 和更多的.
改变Lab
爱丁堡大学的学生可以设计自己的课程，并带领其他学生在社区中创造积极的影响. 一个学期, 一名环境科学专业的学生开发了一个基于项目的课程，将埃文斯维尔社区的300多人与帝王蝶的本地马利筋植物联系起来. 改变Lab让他们对种植本土植物的价值有了更深刻的认识.
另一位有生态意识的学生利用她在植物和传粉媒介方面的研究经验，开发了一个外展项目，以教育埃文斯维尔社区的人们, 强化本土成长的价值, 但关注本地植物对传粉者的好处. 这些经历有助于指导学生领袖未来的职业道路.
生态
本课程提供研究经验, 探索当前的科研出版物, 探索职业机会, 这些都是在中西部自然栖息地的实地考察中进行的. 课程的高潮通常是周末露营之旅，地点包括土耳其跑步州立公园和/或湖泊之间的土地. 除了在环境科学专业的学生中建立社区意识, 像生态学这样的课程为学生提供了大量的现实世界经验.
植物多样性
本课程为学生提供所需的工具和技能，以识别和分类当地开花植物在田野和标本馆标本. 学生们可以在包括韦塞尔曼森林自然保护区在内的实地考察中获得实践经验, 豪厄尔湿地, 奥杜邦自然保护区, 和鹰滩. 在那里，他们体验了印第安那州西南部原生植物的多样性.
哥斯达黎加的热带生态
在花了一学期的时间讨论生态学和生物多样性之后, 学生去哥斯达黎加旅行两周. 哥斯达黎加的一个实地考察地点, 生态保护区, 有一个四英亩的树木恢复项目，是由一个环境研究荣誉学生在2009年建立的. 除了恢复这片热带森林, 恢复工作为本野外课程提供了利用森林开展热带生态研究的机会.
Harlaxton
作为我们的学生，你可以在哈灵顿度过一个学期或一个暑假. 许多学生利用这个千载难逢的机会，获得了更丰富的财富, 通过这样做更广泛地了解世界.
Harlaxton 位于英格兰格兰瑟姆郊外，在连绵起伏的英格兰乡村. 学校鼓励学生周末去旅游，以充分利用当地的文化, 历史, 和英格兰的风景. 周末实地考察安排到不同的地点, 但学生也可以在海外访问其他欧洲国家.
在海外的哈里克斯顿, 环境研究项目有一个英国本土植物花园和一个植物标本室. 学生们被赋予了一个新的背景，了解欧洲的生物多样性，而在庄园. 参加该项目的学生也可以通过Harlaxton选择实习机会.
